AULA 2 - Planejamento de Cardápio

Devo ser sincera: tinha grandes expectativas para essa aula de ontem no curso. No fim, de cardápio mesmo não se viu praticamente nada a não ser as histórias de experiências que os colegas iam colocando no meio da aula. Simplesmente ficamos ouvindo sobre tipo de alimentos, nutrição, etc etc.. Não que não seja importante, não me entendam errado. Mas não era o que eu esperava.. Aliás.. a prof tava meio sob efeito de alguma coisa pois descobrimos ontem que: Brasil é um continente, que o leite chama UTH (3 vezes dito..), que se multiplica 100gr de bife dá 400 calorias, já que 1gr de proteína tem 4 calorias. Opa.. eu que bebi no intervalo? Gente, não leva a sério que tudo que tá escrito acima está errado, não precisa nem dizer né... Sorte que, para nós leigos na arte da nutrição e contagem de calorias temos uma quase-nutricionista na aula, que deu um "pára-lá" na professora... Fiquei até com vergonha pela mulher.. mas mereceu...
A melhor parte da aula foi, na verdade, o início, quando a outra professora foi nos mostrar os trajes que temos que usar na cozinha. Amei! Só fiquei chateada que a roupa agora não pode ter botões no jaleco nem ser de outra cor que não branco. Triste! E gente, o sapato é horroroso! hahahah Mesmo assim, fico feliz que na quinta já passa a moça que vai fazer as nossas roupinhas! Adoro! Fiquei louca para enfiar logo aquele chepéuzinho! heheh
Hoje (quarta) parece que vai o coordenador do curso instruir a gente sobre a compra dos materiais. Iupi! E a conta bancária "ó"... hehehe