Depois de passar mal com tanto ovo numa noite só, chegamos na aula de empanados. Confesso que desde quando vi no cronograma que essa seria uma das aulas, eu vinha só na ansiedade de chegar essa noite. E que coisa bem boa! Claro que saí de la louca, fedendo a gordura, com tudo engraxado, mas que delícia que foi!
Fizemos 3 métodos diferentes de empanados: à Milanesa, à Romana, e Massa Orly. Além disso, rolou um Crepe Florença delicioso demais!!
Claro que não é tudo tão fácil.. Por mais interesse que eu tenha em aprender tudo ali, faz um tempo que venho filmando as explicações das aulas e isso têm me ajudado muito depois em casa. Como já chego na aula morta de cansada de tanto trabalhar durante o dia, meu cérebro já não absorve tanta coisa como eu gostaria. Nisso, os vídeos ajudam e muito! Qualquer dúvida em casa, está tudo lá.
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